Tropicana: Aprenda a fazer caipirinha com cana de açúcar

Caipirinha tropicana (Foto: Iara Venanzi/ Editora Globo)

Rendimento 1 dose caprichada
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
100 ml de cachaça de sua preferência;
100 ml de caldo de cana congelado
em cubinhos;
1/3 de limão-taiti
(ou siciliano);
6 cubos pequenos de abacaxi bem maduro;
4 folhas de hortelã.

Modo de fazer
1 Coloque o limão, o abacaxi e as folhas de hortelã num copo longo. Amasse um pouco os ingredientes e misturar.
2 Acrescente as pedras de caldo de cana congelado e, por último, a cachaça gelada.
3 Mexer com uma colher longa e servir.

Fonte: Receita do bar Mercearia do Conde / Revista Casa e Jardim